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下載洞察報告

2023 台灣烘焙大賞 TOP30/潛力獎 分析報告(簡版)

2023 台灣烘焙大賞 TOP30/潛力獎 分析報告(簡版)

2023 台灣烘焙⼤賞 TOP30/潛⼒獎 調查單位：網路溫度計

2023 台灣烘焙⼤賞評選流程

運⽤⼤數據與AI⼈⼯智慧運算，結合網路上熱詞，交叉分析產⽣年度烘焙產品的名單。


烘焙潛⼒新星台灣烘焙⼤賞－潛⼒獎

觀察一：11⽉反應聖誕節聲量、農曆年後聲量降溫

觀察二：布丁、甜甜圈、⾙果不受季節影響，聲量全年平均分佈

觀察三：⾺卡⿓、可頌、曲奇餅乾進⼊聲量TOP10

觀察四：客製化商品、限定⼝味⽂章數攀升

觀察五：近兩年烘焙展聲量分佈集中於FB粉專

觀察六：2023年泡芙成為送禮最新選擇


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