一天不能吃超過一顆蛋嗎？提防「膽固醇」你該注意的不只是蛋

一天不能吃超過一顆雞蛋其實早已經是過時的說法了，食物攝取的膽固醇與血中的膽固醇沒有太直接的關係，但若不注意，攝取過多飽和脂肪酸與精緻糖，就會引起體內的膽固醇合成提高。