美國300家必勝客永久關閉！為什麼同一集團在另一國家卻能成為餐飲之王？

百勝在美最大經銷商NPC破產，預計永久關閉在美300家必勝客。然而中國百勝不但超越海底撈，成為境內的餐飲業之首，在疫情之中還持續開店達到1萬家，保持領先優勢，到底中國百勝憑什麼？

連鎖餐飲後疫情戰場開啟！王品、鼎泰豐路線大不同　「品牌海」戰術成佈局關鍵

已連續18年正成長的台灣餐飲業正面臨著肺炎疫情的挑戰，當民眾在外用餐比例大幅縮減時，連鎖餐飲業者運用4種不同營運模式與布局，在逆境中創造出優勢。

王品偕Uber Eats進軍外送市場！64元水餃到400元牛排都送　放話：就是要當老大

王品集團居然也投入了外送市場，他們與Uber Eats合作全面將旗下餐廳拉入外送平台，甚至為此開發新菜色，究竟是因為什麼讓王品願意從一個內用的資優生轉入外送的新手村呢？王品靠著2大特色，讓自己與其他品牌不一樣。

當互聯網碰上餐飲時，吃飯方式改變你的生活

民以食為天，為了滿足大量的民生基礎生活需求，促使餐飲業逐年擴大市場，隨著社會經濟發展持續變動，以及文化變遷與科技推進引領的新社會變革趨勢下，傳統的餐飲業文化也逐漸跳脫原有的基層需求，開始追求更好的餐飲體驗及發展。

麥當勞、摩斯、王品…餐飲業陸續宣布調薪，這說的是哪一門事？